なんか演歌みたいなタイトルです(´Д`)
空芯菜が手に入り、炒めてあっという間に吸い込んでしまいました。
空芯菜の炒め物は東南アジアではポピュラーな食べ物ですが、
カンボジアで食べたものが美味しくて美味しくて・・・。それ以来
捜し求めておりました。
九州地方では栽培しているそうですが、
寒い札幌ではなかなか手にはいらず・・・。
※札幌では「ジッラダ」というタイ料理店で出ている時もあります。
「らでぃっしゅぼーや」という宅配野菜に入っていたのですが、
またはいってくれないものかしら・・・。(´¬`*)ジュルッ